donnann

... just så känner jag idag. Lite nere kanske... Med andra ord precis som det borde vara första veckan med LCHF. Men jag har sovit som en kratta pga mina nässelutslag som kliat hela natten och Donna väckte mig okristligt tidigt för hon ville ut o käka gräs (kan ej lägga till detta på min "promenadlista", då det knappast kan kallas promenad att stå på en fläck o titta på medans hunden äter gräs). Så det kan nog finnas fler anledningar till att jag mår som jag gör idag. :P
Min sambo lagade bacon och äggröra till frukost, medans jag låg halvdöd i soffan. Till det en rostad LCHF-macka med Bredgott, tre skivor ost och en kopp kaffe med grädde (känns som man börjar kunna det här nu, va?).
Under förmiddagen har jag gjort ingenting och sen ingenting o sen ingenting för att sedan inse att magen kurrade, men jag hade ju lust att göra ingenting, så lunchen blev kanske inte så bra idag... Två kokta wienerkorv med en matsked majonäs och så senap. Men hallå! Senapen innehöll 48% kh. Ajjabajja! Men det slank ner ändå.

Idag har jag varit riktigt kreativ! Konst på hög nivå! Jag har målat i två omgångar nu, men jag är långt ifrån klar. Kan ändå känna att det börjar likna något och att färgerna lixom börjar "finna sin väg". Det är jättekul att måla!
Skulle åka iväg och handla tidigare idag, men fläkten har gått sönder i bilen. Jag tänkte att det ska nog gå ändå.... NOT! Solen sken ju som aldrig förr, vilket gjorde att jag verkligen inte såg ett skiiit! Jaja, jag slängde i mig lite lunch bestående av rester från gårdagens bacongratäng och en avocado till det. Sedan kom min underbara dotter och skjutsade mig så jag fick handla lite. <3 Natahlie har visat hur man gör när man lägger upp bilder på bloggen, så nu kan jag det! Vi tog en entimmes promenad med Donna i makligt tempo. Föresten! Förut idag när jag sprang omkring halvnaken i lägenheten, fick jag för mig att jag skulle ställa mig på vågen. 1,5kg var borta sen sist! Lycklig slump, eller?
Nu till kvällen gjode jag en fisksoppa som var så fantastiskt god!!! Länkar den här: http://www.lchfrecept.com/ShowRecepy.aspx?ID=41 Till det en rostad LCHF-smörgås med massor Bredgott. Längtar tills min sambo kommer hem så han får smaka. Han kommer älska den! :-)

Frukosten idag blev nog inte den bästa ur kostsynvinkeln.... Känner mig liiiite trött på fett (redan!!!), men man kanske vänjer sig? Två kokta ägg, en rostad LCHF med drygt en matsked Bredgott, kaffe med grädde. Borde nog haft ett par matskedar majonäs till för att få till det ordentligt. Men som sagt, lite trött på fett...
Och inga promenader ännu idag. Sambon tog både morgonpromen o lunchen. Fast kvällen är min! :-)
Istället har jag gett mig på att försöka måla en tavla. Fåla se om jag lägger upp bilder här sedan, eller om jag helst glömmer.
I em kommer min dotter hit och ska bl a hjälpa mig att lägga upp bilder på bloggen. Kanske fixa en header och presentation oxå...

Har känt mig ganska trött idag. Men man vet ju inte om det beror på kostomläggningen eller om jag bara är allmänt trött. För det kan man ju lixom vara ibland...
Till lunch idag tog jag fram köttfärssås som vi hade i frysen och hälde lite grädde i. Till det kokade jag grön sparris. Smakade jättebra!
Middagen bestod även den av köttfärs och eftersom jag inte är så varken är så överförtjust i kött eller fisk så kommer det nog bli mkt köttfärs framöver. Bacongratäng åt vi iaf, efter ett recept jag hittat på nätet. Det innehöll, förutom bacon och köttfärs, zuccini, champinjoner, riven ost, mjölk och grädde. Till det gjorde vi en vitlökstomatsallad. Det var riktigt gott! Denna rätt blir det att göra igen och då testar jag nog att ha i lite andra grönsaker oxå. Dricker vatten till all mat och försöker vara duktig på att dricka det även mellan måltiderna.
Idag blev det 1,5 timmes promenad på lunchen och min sambo tog kvällen medans jag lagade mat.


Köttfärssås
                                                                                

Fast vid det här laget är det nästan lunch.
Igår mådde jag så illa nästan hela dagen. Tänkte att det var den nya kosten och att jag aldrig skulle orka hålla denna diet. Men nu känns det bättre, efter en riktigt god frukost idag!
Först en kopp kaffe med grädde och sen en morgonpromenad på 40min och på det en frukost bestående av två rostade lchf-mackor med en massa Bredgott och två skivor ost på varje. Sedan gjorde jag ägg och baconröra på ett ägg och ett halvt paket bacon. För säkerhets skull stekte jag det i smör :P . Och till det kaffe och grädde.
Jag köpte en förpackning LCHF-bröd på ICA häromdagen och det var ju riktigt!! bröd fast med enbart 3,5% kh. Svindyrt, men det var det värt!

Stekt falukorv och blomkålsmos (haha, idag har jag lärt mig att den typen av kol stavas kål :P ). Funkade helt ok! Men jag kommer iaf sakna potatismos... Jag äääälskar ju potatis!
Maten föregicks iaf av en promenad i 1timma och 15minuter. Fast det var en stilla promenix denna gång.
Då ska vi se om jag klarar mig på detta resten av kvällen eller om jag hinner bli hungrig innan det är sovdags.
Tack o hej!

Har nyss varit ute på hundpromenad i 1timma och 20minuter och hunnit sätta i mej lunch. Lunchen blev nog inte så LCHF som jag tänkt mig... Kolpudding med gräddsås och kokt broccoli med en klick smör. Till det: vatten. Eftersom jag hade en aning sirap i kolpuddingen (tog den från frysen) visste jag att den inte var helt "enligt reglerna" Men jag hade inte koll på att det troligen inte är ok med buljong! Hade en halv buljong i såsen... ska forska vidare i det. Annars var det supergott och jag blev av med mitt illamående som satt i sedan frukosten! :D

Jag skriver i den här bloggen enbart för min egen skull. Skulle någon råka hamna här så är ni hjärtligt välkomna.

Från och med idag ska jag försöka mig på LCHF. Kul bonus att jag fått med min sambo på detta!

Igår bakade min sambo ett LCHF-bröd gjort på en massa konstiga frön, keso och ägg. Så denna måndagsmorgon startades med en kopp kaffe, som vanligt, men utan socker och mjölk. Istället hade jag en massa grädde i, vilket är helt ok enl. LCHF. Det gick bättre än väntat! :-) Eftersom jag har svårt att äta frukost direkt när jag vaknat hann min sambo testa det nya brödet före mig. Han tyckte det var jättegott! BRA, tänkte jag, eftersom jag har svårt att se ett liv framför mig utan bröd... Så först en hundpromenad på 30minuter och sen FRUKOOOOST! Hm! Det tog mig ca 40 min att få i mig EN sådan smörgås med en massa Bredgott, ost och chilisalami (är salami ok föresten?). Tyckte mackan var vedervärdig! Smakade ägg (utan salt då) och den lixom ramlade sönder i munnen och blev geggig. Jag höll på att ge upp där och då, men nu ska jag sätta mig och se om jag kan hitta en nytt recept på bröd!

Wish me luck! Cya!